вторник, 20 октября 2015 г.

Торжественные обыкновения в Италии

Итальянцы почитают праздничные дни да и замечают их потешно так что легко, постараясь не отступать от обычаев. В пример, Рождество ввек справляют в кругу семьи, а вот Пасху – с друзьями. Живет в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные кушанья, кроме того в всяком регионе – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Ясное дело, имеются пасхальные блюда, встречаемые по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все организовывают крупные семейные пикники, вдобавок пикник состоится в любую погоду, в том числе ежели на свежем воздухе льет проливной ливень. В тот день еще удовлетворяют любые игры, связанные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале вместо яиц катают головы сыра, еще информации - в моем блоге.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят шумные народные гулянья. Но прежде, какими средствами тронуться справлять, направляется соблюсти новогодние обычаи и обыкновения – в Италии они довольно интересны. Окромя целом известной итальянской обыкновения выбрасывать из окошки никчемные багаж, существует обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – считается, что это воздейство помогает избавиться от абсолютно всех обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские традиции Италии требуют, для того чтобы на праздничном столе бесспорно имелось блюдо из чечевицы – какими средствами более чем, мотивов богаче так что прибыльней будет иметься наступающий год. В нескольких ареалах говорят неотъемлемым поесть под битву курантов 12 виноградин, какие олицетворяют двенадцатью месяцев будущего года – виноград, будто бы, навевает фортуну. В Риме считают, что благополучным в грядущем г. Будет этот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют уж тем более многочасовые и бурные салюты – неаполитанцы верят, что звонкие взрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть озлобленных духов.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.