Торжественные обыкновения в Италии

Итальянцы боготворят торжества так что замечают их потешно и непринужденно, постаравшись не отходить от обыкновений. Например, Рождество практически постоянно справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с товарищами. Присутствует даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные яства, кроме того в любом регионе – всякие. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Ну разумеется, обедать пасхальные блюда, встречаемые по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) да и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный первый день недели все организуют высокие фамильные пикники, к тому же пикник осуществится в любую беспогодицу, даже коль скоро на свежем воздухе льет проливной дождь. В этот денек помимо прочего устраивают любые забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городке Паникале взамен яиц катают головы сыра, к примеру - Рекомендуем к прочтению.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Но раньше, какими средствами направиться торжествовать, явствует соблюсти рождественский обряди да и обыкновения – в Италии они счастливо интересны. Кроме целом знаменитой итальянской обыкновению выкидывать из окошки ненужные предметы, существует обычай колотить посуду в рождественскую ночь – признается, что данное поведено может помочь отделаться от всех без исключения обид и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские традиции Италии требуют, дабы на праздничном столе обязательно существовало кушанье из чечевицы – чем пуще, для тех богаче да и высокодоходней станет грядущий г. В частичных регионах признается бесспорным съесть под битву курантов двенадцать виноградин, какие олицетворяют двенадцатым месяцев будущего года – виноград, будто бы, приносит фортуну. В Риме находят, что довольным в грядущем году будет тот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают уж тем более долгие и неспокойные салюти – неаполитанцы верят, что звучные подрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть взвинченных духов.